Lautering.net - Tasting - Eschenbräu Berlin - Pils

Eschenbräu Pils

Unter den schönen Eichen im Biergarten der Eschenbräu Berlin lässt sich so manches Bier genießen. Zur Verkostung stand ein naturtrübes Pils an. Dies wird in einem Glaskrug serviert. Eine schöne Schaumkrone sitzt auf dem rot gelb glänzenden Gerstensaft auf. Der erste Andruck erweckt den Eindruck der Mastigkeit. Die nächsten Schlücke bestätigen es. Fehlgerüche sind nicht festzustellen. Das Pils schmeckt malzig. Eine Bittere ist so gut wie nicht vorhanden. Aufgrund des mastigen Charakters und der fehlenden Bittere möchte man das Pils mehr in Richtung Bayrisches Helles oder gar eines Märzen rücken. Alles in allem ein Bier das man so nicht kannte und auch nicht wieder erkennt.


The beer was poured from a keg.
Purity of Taste:
3
Purity of Smell:
4
Intensity of Bitterness: 2 of 5 - depends on the beer
Quality of Bitterness:
4
Hoparoma:
2
Palatefulness: 5 of 5 - depends on the beer
Tingle: 3 of 5 - depends on the beer

Total:
6
Brewed by: Hausbrauerei Eschenbräu
Beer Type: Pils
Alc: 5% Vol.
Organic: No
Colour: 08
About the reviewer:

Dominik Jais is Dipl.-Braumeister (VLB Berlin). He is the owner of Lautering.net. Dominik Jais is writing reviews and articles since 2001. He is a web developer and designer.


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Ich teile deine Meinung, das

Ich teile deine Meinung, das Bier dort war schon einmal besser.

Ich finds schade. Die kleine

Ich finds schade. Die kleine gemütliche Brauerei wurde erweitert und erweitert und erweitert ohne anscheinend auf die Qualität zu achten. Ist eigentlich doof weil genügend VLB Studenten vor Ort sind die eigentlich mal was hätten sagen können.

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