Bayer

Bayer har sin opprinnelse fra Bayern i Syd Tyskland. Bayer er et undergjæret øl hvor man benytter både pilsnermalt, bayermalt og karamellmalt under brygging. Bryggprosessen er noe annerledes enn for de lyse ølsortene. Dette gir ølet en mørk gyllen farge og god aroma, og sammen med tysk, bittergivende humle får ølet en fin balanse mellom sødme og bitterhet. Ølet har en mer utpreget maltsmak enn Pilsner.