Bella Elena

prodotta con malto di riso 100% italiano materia prima naturalmente priva di glutine. Chiara ad alta fermentazione “gluten-free”, corpo medio e schiuma fine e persistente; aspetto lievemente opaco. Frizzantezza moderata e leggermente luppolata, buona persistenza retrolfattiva. Una birra destinata a far gustare il meglio della produzione artigianale anche a chi è intollerante al glutine. Elena è la protagonista - interprete la bellissima Elsa Martinelli - de La risaia film del neorealismo italiano, 1956. In bottiglia Small “330 cc”. Gradazione 4,5% vol.