Høstfugl

Efterårssolens stråler synes indkapslet i denne mørke hvedeøl. Det kompakte skum ligger som en hætte på det hasselnøddebrune bryg, der i smag og duft forener den karakterfulde hvede med humlens diskrete, behagelige sanseindtryk. Høstfugl er inspireret af Bayerns klassiske brygprincipper, og ud over hvedemalt og sønderjysk bygmalt har brygmesteren også valgt mørke specialmalte og bayersk aromahumle, hvis friske, milde bitterhed er afstemt med toner af nellike og banan. I alt er der anvendt syv forskellige maltsorter for at opnå den helt specielle, afrundede smag.