L'IPA (bouteille 75cl)

L’India Pale Ale est un style de bière issue des Pale Ale classiques. Bière d’exportation vers les colonies anglaises (surtout les Indes), elle était brassée avec une forte quantité de houblon et comportait un degré alcoolique plus élevé afin d’améliorer sa conservation et ainsi supporter les longs voyages en bateaux.