Ølfabrikken Det Fri Pale Ale

Ølfabrikken Det Fri Pale Ale er en amerikansk pale ale med en enestående kombination af koriander og Cascade humle. Ølfabrikken Det Fri Pale Ale er brygget specielt til Det frie Gymnasiums 35års jubilæum. Konceptet, recepten og illustrationen er alt sammen lavet af elever på skolen i samarbejde med Ølfabrikken. Brygget er en enkel, humlet ale, hvor der er brugt humleblade fra cascade. For at understøtte frugten fra den engelske gær og humlen er der tilsat korianderfrø under kogningen. Ølfabrikken Det Fri Pale Ale upasteuriseret, ufiltreret og cask-conditioned