Royal Free

En alkoholfri øl, der er brygget efter en patenteret metode. Traditionelt laves alkoholfrit øl ved at lade alkoholen fordampe. I Royal Free har vi benyttet immobiliseret gæring, hvor man i en beholder meget præcist styrer dannelsen af den ølkarakteristiske smag, uden at der dannes alkohol. Royal Free er lys gylden som en pilsner med et fast hvidt skum. Den smager friskere og mere pilsneragtigt end andre alkoholfrie øl.