Ølfabrikken Winter Porter 

Ølfabrikken Winter Porter er brygget med udgangspunkt i den blandt danske mikrobryggerier sjældne Baltic Porter type, det vil sige en undergæret og meget stærk porter, der er lagret koldt i mange uger for at give den perfekte bløde mundfornemmelse. Winter Porter domineres af chokolade fra de ristede malttyper, der flot afrundes af sjællandsk honning. Mundfylden er ekstrem, og øllet trækker tydelige gardiner på glasset. En øl der er meget stor uden på nogen måde at være voldsom.