Ølfabrikken Påske Ale

Ølfabrikken Påske Ale er en frisk og smagfuld ravfarvet ale med masser af humlekarakter. Modsat mange andre bryggeriers påskebryg er Ølfabrikken Påske Ale relativt let i alkohol. Det betyder dog ikke, at den er let i smagen. Den er baseret på tysk pilsner malt, karamel malt og bygflager samt Northen Brewer og Cascade humle. Den ravfarvede øl er præget af citrus og fyrnåle fra de amerikanske humletyper balanceret af en rig og fyldig maltprofil med udgangspunkt i tysk karamelmalt i rigelige mængder. Karamelmalten giver øllet en dyb fed maltsødme, der opvejes af et frisk pust af citrus fra Cascade humlen. Afslutningen er let bitter og relativt tør.