Ølfabrikken Forår 2007

Denne lyse ale er uklar og strågul med et luftigt, hvidt skum, der har en lang holdbarhed og giver fine blonder på glasset. Den friske smag har en markant humlebitterhed og bærer krydrede toner af enebær og et sødt strejf af melon. Den afrundes af en eftersmag med lang bitterhed. Den er en tør og letdrikkelig ale præget af den tyske Hallertau Hersbrucker humle.